Tarhana
Tarhana

Tarhana

Fiyat : ₺25,00(KDV Dahil)

500 gr

:
  • Üretici: Renginur Hanım/Aydın/Didim
  • Ürünün Adı: Tarhana
  • Üretim Yöresi: Kütahya/Tavşanlı
  • Üretim Tarihi: 01.12.2021
  • Ürün Unsurlarının Cinsleri: Tamamen doğal köy ürünleri kullanılmıştır. Taze köy yoğurdu, kırmızı biber, soğan, buğday unu.
  • Unsur Ölçüleri: 2 kilo soğan, 2 kilo kırmızı kırmızı biber, 2 kilo köy yoğurdu, ekmek mayası, aldığı kadar un.
  • Üretim/Yapım Usulü: Soğan ve biber blendırdan geçirilir ve büyük bir tencerede kaynamaya bırakılır. Sebzeler kaynadıktan sonra üzerine un, tuz ve maya ilave edilerek yoğurulur. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamur 3 gün dinlenmeye bırakılır. Sonrasında hamurdan ufak parçalar alınıp temiz örtü üzerine ufalanır. Daha sonra kevgirden geçirilip kurutulur. Ardından yarım kiloluk ve 1 kiloluk paketlere konulur.
  • Üretim Sürecinin Süresi ve Şekli: -
  • Paketleme/Ambalaj Gereç ve Şekli: -
  • Saklama/Koruma Koşulları ve Şekli: Tadına ve diğer özelliklerine olumsuz etki edecek maddelerle bir arada bulundurulmamalı, kuru ve rutubetsiz ortamda ortalama 20 °C da muhafaza edilmelidir.
  • Tahmini Son Kullanım Tarihi: 01.12.2022
  • Tavsiye Edilen Tüketim Şekilleri: Tarhana çorbası özellikle tereyağı ile pişirilirse daha lezzetli olur.
Çerez Kullanımı